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【太陽と水と土108号】世界に通じるワイン造りを支える栽培責任者に迫る「北の農業人」
サングリン太陽園が年2回発行している季刊誌『太陽と水と土』で連載中の「北の農業人」では、日々農業に打ち込む道内各地の農業関係者の取り組みや、その方の農業に対する想いをご紹介しています。
108号では、仁木町のNili Hillsファームで栽培責任者を務める倉岡佑樹さまにお話を伺いました。Nili Hills Wineryを世界に通じるワイナリーにすることを目標に、ブドウ栽培の研究と工夫を重ねる倉岡さまの情熱をご覧ください。
● 誌面はこちら >>> 明日を語ろう！北の農業人
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