はじめから病原菌の名前で恐縮です。Botrytis cinerea（ボトリチス・シネレア）というカビによっておきる植物の病気には、ほぼ例外なく「灰色かび病」と名前がついています。実にたくさんの作物がこの病気に罹ります。
　今回は豆類の灰色かび病です。畑作物の豆類のうちでは、インゲンマメで最も発生が目立ちます。

《　病徴　》

　主に葉、莢に発生しますが、病斑が拡大することもあります（写真①）。病原菌の分生子（カビの胞子）は、花弁（カベン：花びら）から侵入します。
　まず花弁の侵入部分に、先端がやや尖った楕円形の斑点が生じ、この斑点の回りは濃い綠色になり、ついには花弁全体が褐色となり、やがて灰色のカビを生じて腐敗・落下します。莢では、最初に花弁の付着部に暗緑色水浸状の病斑を生じ、急速に拡大して腐敗し、その表面に灰色のカビが密生します。また、散った花弁が葉に付着した場合、花弁で増殖した菌が葉に侵入し、多くの場合、輪紋状の褐色病斑が見られます（写真②）。

▲①インゲンマメ灰色かび病：葉の症状

▲②アズキ灰色かび病：葉の症状

《　伝染経路など　》

　病原菌は、罹病した作物の被害組織内（＝枯れて死んでしまった植物体内）で、菌糸、菌核の状態で越年します。翌年、カビにとって条件が整うと（つまり温度・水分条件などが良くなると）分生子をつくり、それが飛散して開花後の老衰した花弁に感染し、そこから莢、茎葉に拡がっていきます。
　開花期以降、降雨の多い低温湿潤天候が続くと、多量の分生子を形成・飛散するため多発します。また、風通しの悪い過繁茂状態になると発病が促進されます。
　病原菌は冒頭に述べたように、Botrytis cinerea（ボトリチス・シネレア）というカビです。インゲンマメ、アズキ、ダイズのほか、ほとんどの豆類がこの病害に侵されます。このカビは菌核をつくりますが、キノコはつくりません。菌核から直接カビが伸び始めます。菌糸発芽、といいます。

《　防除のポイント　》

　被害茎葉は処分し、圃場の排水を促進し、過繁茂を避けるため施肥量に注意しましょう。発病好適条件である降雨の多い低温湿潤天候では、開花1週間後に1回目の農薬（殺菌剤）を茎葉に散布し、その後7～10日おきに計3回散布すると菌核病も同時に防除できます。つまり、灰色かび病を適切に防除すれば、菌核病も防除できるということです。

《　菌核病と灰色かび病：類似点・相違点　》

　この病気は、前回（第25話）の菌核病との類似点が多いので整理しておきましょう。

●茎、葉柄の症状
大形斑点、斑紋（＝まだら模様）を生じ、ときに茎を取り巻く
写真③：白色綿状のカビが生じる⇒菌核病
写真④：灰褐色のカビが生じる⇒灰色かび病

▲③純粋培養：菌核病菌

▲④純粋培養：灰色かび病菌

●莢の症状
莢の先端から腐敗する
写真⑤：水浸状に軟腐、白色綿状のカビを生じる⇒菌核病
写真⑥：水浸状に軟腐、灰褐色のカビを生じる⇒灰色かび病

▲⑤アズキ灰色かび病：莢の症状

▲④インゲンマメ灰色かび病：莢の症状